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11 alimentos que casi nunca caducan

11 alimentos que casi nunca caducan

Los alimentos que no caducan o que al menos durarán mucho tiempo es información importante. Si se abastece de algo, debe ser bueno cuando lo necesite.

Oye, antes de continuar, hay muchas cosas que puedes congelar. Por ejemplo, nos encanta usar cubitos de helado de café en nuestro café frío. Y en nuestros batidos, usamos mucho cubitos de vegetales verdes. ¡Pensamos que compartiríamos con nuestros amigos frugales que se niegan a dejar que las cosas se desperdicien!

11 alimentos que no caducan si se almacenan correctamente

Alimentos que no caducan (si se almacenan correctamente)

No vamos a decir que estos alimentos duran para siempre porque, hasta donde sabemos, nadie ha vivido para siempre. Vamos a conformarnos con nuestras vidas. Recuerde, cómo y dónde almacena estos alimentos son críticos.

Miel cruda

Es posible que haya escuchado que se encontró miel en las tumbas y aún era comestible. ¡Es verdad!

De National Geographic: La miel, que data de aproximadamente 3.000 años, es la muestra más antigua del mundo, y sigue siendo perfectamente comestible. El secreto detrás de la vida útil eterna de la miel es una variedad de factores. El peróxido de hidrógeno, la acidez y la falta de agua trabajan juntos para hacer que esta sustancia pegajosa dure para siempre.

Obtenga la forma más pura de miel y tenga cuidado aquí. Mucho de lo que ves en la tienda de comestibles se mezcla con otras cosas para que sea más barato. La miel local es la mejor si puedes conseguirla, pero también tienen algo en Amazon. Guárdelo en un lugar fresco, seco y oscuro. Si se cristaliza, está bien. Sigue siendo bueno. No dejes que se quede al descubierto.

Azúcar

El azúcar blanco granulado dura indefinidamente, al igual que los terrones de azúcar blanco. Almacene en el embalaje original, y en un recipiente sellado si puede. Es importante mantenerlo seco y hermético. La textura cambiará con el tiempo, pero sigue siendo buena.

Vinagre blanco

Por supuesto, otros tipos de vinagre también pueden durar indefinidamente. Sidra de manzana, balsámico, vinagre de vino de arroz son ejemplos. Después de unos años, puede notar algún cambio en el sedimento o el color, pero aún puede usarlo.

Café instantáneo liofilizado

Lo sentimos, pero tu café regular no dura para siempre. No te sientas tan mal por el café como Folgers Instant. La mejor parte de despertarse … en 20 años … es el café instantáneo Folgers en su taza.

Arroz blanco

Cuando está bien sellado y almacenado, el arroz blanco pulido se almacenará bien durante 25 a 30 años. (fuente) Guárdelo herméticamente en contenedores sellados o en frascos sellados en un lugar fresco y seco. (Esto es arroz pulido).

¡Más alimentos que no caducan!

Frijoles secos

No todos los frijoles secos durarán indefinidamente. Sin embargo, los frijoles pintos durarán 30 años o más. Guárdelos en un lugar seco y fresco. “Las muestras (de frijoles pintos) que se habían almacenado hasta 30 años tuvieron una aceptación superior al 80 por ciento por parte de un panel de degustación del consumidor para uso de alimentos de emergencia. (fuente)

Adzuki, Black, Black-eyed, Black Turtle, Garbanzo, Great Northern, Kidney, Lentils, Lima, Mung, Navy, Pink, Pinto, Small Red, Soy y Split-pea se pueden secar y almacenar. (fuente)

Licor y Vino

La parte difícil aquí es que tienes que mantener esas botellas SELLADAS. Lo siento, pero no hay pellizcos aquí y allá! Manténgalo fresco y oscuro e intente evitar que la temperatura varíe lo menos posible.

Extracto puro de vainilla

Nuevamente, PURE es la palabra importante aquí. Costará más obtener vainilla pura, pero si quieres conservarlo indefinidamente, eso es lo que tienes que hacer. La imitación de vainilla es un no-go. Esta es buena por menos de $ 20.

Bicarbonato de sodio

Si te estás preguntando por qué querrías mantener el bicarbonato de sodio por el resto de tu vida natural, ¡no sabes de bicarbonato de sodio! Puede usarlo para un millón de cosas además de hornear siempre que lo mantenga sellado y fuera de la luz directa. Desde aliviar la picazón en la piel y las quemaduras solares hasta hacer que los tomates tengan un sabor más dulce, es súper versátil. Si desea almacenar una gran cantidad, aquí hay un galón sellado.

Palomitas de maiz

Lo siento, pero no hay palomitas de microondas aquí. Necesitas granos de palomitas de maíz reales, honestos y bondadosos. Como con todo lo demás, manténgalo bien cerrado en un lugar fresco y oscuro. Puede usar bolsas Mylar con paquetes adicionales de absorción de oxígeno de grado alimenticio para tener más cuidado.

Recuerde, palomitas de maíz simples y sin explotar como esta. Pruebe esta bolsa de 6 LB de granos Amish Country.

Agua

Este es complicado, para ser honesto. Teóricamente, el agua durará indefinidamente. Tiene sentido. ¿Por qué iría mal? Pero, si lo guardas en plástico? Ahí es donde pueden comenzar los problemas.

¡IMPORTANTE! Las botellas que se han dejado al sol se han relacionado directamente con el cáncer de seno en mujeres y los estudios ahora muestran vínculos con otros tipos de cáncer tanto en hombres como en mujeres. Las altas temperaturas pueden descomponer los productos químicos en botellas de plástico que pueden filtrarse al agua.

Asegúrese de almacenar agua en un lugar fresco y oscuro y manténgala alejada de productos de limpieza, gasolina y otros materiales tóxicos u olorosos.

Recuerde: los alimentos que no caducan deben almacenarse correctamente.

Manténgalo alejado del calor, la humedad, la luz de oxígeno y las plagas. Nos encantan las bolsas y los frascos de conservas de Mylar. Nada es absolutamente perfecto, pero hacen un muy buen trabajo y son económicos. También vienen en una variedad de tamaños.

Queremos saber de todos ellos, así que por favor comparta. Recuerde, el almacenamiento es la clave para todos estos alimentos, así que no escatime en esas cosas.

Sher Bailey es una escritora en el Medio Oeste que cree que el poder del humor, Mod Podge y los nietos pueden solucionar la mayoría de los problemas de la vida. Puedes encontrarla en SherBailey.com.